石锅拌饭是韩国特有的米饭料理。在石锅内放入米饭、肉类、鸡蛋,豆芽、应季菇类和野菜...
酸汤子,是满族人民传统风味食品,由本溪地区兴起,延长至宽甸、新宾、通化,直至长白...
朝鲜族肉类料理的精髓在于烤肉,以烤五花肉和烤串最为出名。事先用大葱、酱油和蜂蜜等...
世界上最擅吃明太鱼的非朝鲜族莫属,将这种海鱼做成至少十几种做法。明太鱼汤、辣蒸明...
酱汤以朝鲜族大豆发酵制成臭酱为主,加入蔬菜、五花肉、豆腐等一起煮制而成。闻起来有...
朝鲜族很有特色的风味小吃之一。做法是在猪肠里灌入糯米、大米、鲜猪血等配料蒸制而成...
打糕是朝鲜族一款很经典的传统美味小吃。口感类似糯米果、糍粑,绵密香糯。制作时用木...
朝鲜族酷爱吃狗肉,最常见的吃法是一碗香辣烫嘴的狗肉汤或是热气腾腾的狗肉火锅。狗肉...
清代的郭麟在《桂枝香·黄蚬》用“俊味江乡堪数”来称道它的美味。在丹东,黄蚬子可以...
又称皮皮虾,虾姑。每年四月至六月最为肥美,那时连它的脑部也满是膏脂,肉实美味,可...
炒年糕是最有代表性的朝韩小吃,把用大米做成的年糕条切成合适的大小后,加入鱼丸、蔬...
面条鱼在丹东很常见,也称银鱼。银鱼细嫩透明,色泽银白,以此得名。
丹东人最爱吃的小吃之一,已有百年历史。先把绿豆凉粉压成小块,再小火慢煎直到两面硬...
俗称冷面,朝鲜族的传统美食之一。分荞麦面制和小麦面制两种。汤底一般用牛肉汤或鸡汤...
辣白菜是朝鲜族的传统美食之一,用鱼酱、辣椒、生姜、蒜等配料腌制而成,酱料独特的味...
饮食指南
2008-12-10 | 5439浏览
丹东是全国最大的满族聚居区,饮食有浓重的满族风味,满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食,现在以小麦、大米为主食。主食品种丰富,有满族日常主要食品棗饽饽、煮饽饽...
丹东小吃
2008-08-31 | 13361浏览
丹东是全国最大的满族聚居区,饮食有浓重的满族风味,满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食,现在以小麦、大米为主食。主食品种丰富,有满族日常主要食品棗饽饽、煮饽饽...
丹东饮食介绍
2008-08-31 | 8736浏览
丹东饮食文化丰富多彩,特色鲜明,满族饮食系列、朝鲜族饮食系列、回族饮食系列、海鲜系列等别具一格。各类地方风味小吃,独具特色,引来无数美食家。酸汤子、炒杈子、炸蚕蛹等美味佳...
丹东美食小吃
2008-08-31 | 6199浏览
丹东是全国最大的满族聚居区,饮食有浓重的满族风味,满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食,现在以小麦、大米为主食。主食品种丰富,有满族日常主要食品棗饽饽、煮饽饽...
丹东饮食特色
2008-08-31 | 9861浏览
丹东作为我国最大的边境城市,也是沿海、沿江、沿边的“三沿”城市,有汉、满、蒙、回、朝鲜、锡伯等29个民族,饮食文化特色。由于满族人口占全市32%(80万余人),故除汉族主食外,满族食俗...
丹东餐饮场所推荐
2007-08-13 | 8742浏览
沿江开发区 皇朝酒店 地址:沿江开发区I区B座101号楼 电话:0415-3177777 推荐菜:生炝飞蟹、煮黄蚬子 佳天下海鲜烧烤 地址:迎江街(市地税局对面) 推荐菜:烤鸡翅、肉筋、烤香菇 鑫...
丹东餐饮介绍
2007-08-13 | 3687浏览
丹东位于辽东半岛南部,是环黄渤海经济圈的重要组成部分,是一座美丽的旅游城市。今年荣膺“最佳中国魅力城市”的桂冠,丹东市政府和市民利用这张“金名片”,同心协力共谋丹东美好的...
丹东美食
2007-08-13 | 6305浏览
丹东美食--好吃又便宜(丹东小城不大,但美味飘香的地方却不少。吃过丹东美食的人,都有一个感触 好吃又便宜。) 【 海鲜 】 丹东有个有名的海鲜一条街,街上有将近10家海鲜馆。时鲜...